시카고 하면 다들 딥디쉬 피자나 최고급 스테이크를 떠올리실 거예요. 물론 그 두 가지도 훌륭하지만, 진짜 시카고의 맛은 골목길과 현지인들의 북적이는 캐주얼 식당에 숨겨져 있습니다. 저는 시카고에 머물 때마다 관광객들 사이에서 벗어나 이 도시의 ‘소울 푸드’를 찾아다니곤 했어요.
여행 일정이 짧아도 괜찮아요. 오늘 제가 엄선한 ‘딥디쉬 없는 시카고 여행 맛집’ 리스트만 있다면, 여러분은 마치 현지인처럼 시카고의 역동적인 미식 문화를 제대로 경험할 수 있을 겁니다. 트렌디한 브런치부터 깊은 역사의 맛까지, 시카고 여행 맛집 지금 바로 시작합니다! 😊
시카고의 상징, 이탈리안 비프와 핫도그 마스터하기 🌭
시카고 여행 맛집 사람들이 피자보다 더 자부심을 느끼는 음식이 있습니다. 바로 이탈리안 비프 샌드위치와 전통 시카고 스타일 핫도그죠! 이 두 가지를 경험하지 않고 시카고를 떠나면 후회할 거예요.
1. Portillo’s (포르틸로스) – 소울 푸드의 성지
다운타운에서도 쉽게 만날 수 있는 곳이지만, 그 맛은 타의 추종을 불허합니다. 얇게 썬 로스트 비프를 매콤한 육수(Gravy)에 푹 적셔주는 ‘이탈리안 비프 샌드위치’는 시카고 여행의 하이라이트 중 하나입니다.
- 필수 메뉴: Italian Beef Sandwich (Dipped 스타일), Chicago Style Hot Dog
- 가격대: $8~$15 내외 (가성비 최고)
- 주문 팁: 이탈리안 비프는 반드시 “Dipped”로 주문해야 빵까지 촉촉하게 적셔져 최고의 맛을 느낄 수 있습니다.
시카고 핫도그는 머스터드, 다진 양파, 피클렐리(Sweet Pickle Relish), 토마토 조각, 피클, 스포츠 페퍼 등 다양한 토핑으로 완성됩니다. 여기에 케첩을 뿌리는 것은 현지인들에게는 용납되지 않는 행동이니, 꼭 명심하세요!
미슐랭 빕 구르망 선정! 격이 다른 캐주얼 시카고 여행 맛집 🍽
합리적인 가격으로 훌륭한 요리를 맛볼 수 있는 미슐랭 빕 구르망(Bib Gourmand) 선정 레스토랑은 시카고 여행 맛집의 숨은 보물입니다.
2. Au Cheval (오 슈발) – 미국 최고의 수제버거
미국 전역에서 ‘최고의 버거’ 중 하나로 끊임없이 손꼽히는 곳입니다. 두툼한 패티와 녹진한 치즈, 그리고 완벽한 소스 조합은 그 명성을 이해하게 합니다. 햄버거 하나에 2만원이 넘는 가격이지만, 후회는 없을 거예요. 대기가 길기로 악명 높으니, 시간 전략이 중요합니다.
- 필수 메뉴: Single Cheeseburger (사실상 패티 두 장), Thick Cut Bacon with Egg
- 대기 팁: 오픈 시간 30분 전에 도착하거나, 주중 오후 2시~4시 사이에 방문하세요.
3. The Publican (더 퍼블리칸) – 힙스터들의 맥주 & 돼지고기 펍
유럽식 맥주 홀 분위기에 신선한 재료를 사용한 돼지고기 요리가 시그니처인 곳입니다. 캐주얼하지만 셰프의 솜씨가 느껴지는 수준 높은 요리를 합리적인 가격에 즐길 수 있어요. 시카고의 활기찬 에너지를 느끼고 싶다면 방문해 보세요.
