라스베가스 맛집 로컬들이 사랑하는 숨은 맛집 8곳

라스베가스는 ‘미식의 올림픽’이라고 불릴 만큼 세계적인 셰프들이 자신의 이름을 건 레스토랑을 오픈하는 격전지입니다. 하지만 그만큼 선택이 어렵죠. 스테이크, 뷔페… 흔한 선택지 말고, “진짜 라스베가스에서만 가능한 경험”을 하고 싶은 여행자들을 위해 이 글을 씁니다.
이번 로드맵은 극도의 희소성, 강렬한 콘셉트, 그리고 최고의 가성비 힙스터 픽 세 가지 기준으로 엄선했습니다. 이 중 한 곳이라도 성공적으로 예약한다면, 여러분의 라스베가스 여행은 이미 절반 이상 성공한 것이나 다름없어요! 🤩

극도의 희소성: 예약 난이도 최상! 미식 극장 🎭

돈이 있어도 예약하기 어려운, 극도로 프라이빗하고 특별한 미식 경험을 선사하는 곳입니다. 여행 전부터 치밀한 예약 전략이 필요합니다.

1. é by José Andrés (코스모폴리탄) – 5분 만에 매진되는 극장

코스모폴리탄의 Jaleo 레스토랑 뒤에 숨겨진 단 9석짜리 비밀 공간입니다. 호세 안드레스 셰프의 스페인 아방가르드 요리를 20가지가 넘는 테이스팅 메뉴로 경험합니다. 예약은 90일 전 특정 시간에 풀리며, 5분 안에 마감되니 타이밍 싸움이 중요해요!
* 컨셉: 스페인 혁신 요리, 테이스팅 메뉴, 비밀 공간
* 예상 가격대: 인당 $300+ (음료 페어링 별도)

2. Carbone (아리아) – 레트로 이탈리안의 부활

1950년대 뉴욕 클래식 이탈리안-아메리칸 레스토랑의 분위기를 완벽하게 재현했습니다. 화려하고 레트로한 인테리어와 압도적인 서비스, 그리고 매운 리가토니 보드카나 랍스터 카르보나라는 이곳의 시그니처입니다. 라스베가스에서 가장 ‘힙한’ 파인 다이닝으로 불립니다.
* 컨셉: 뉴욕 레트로 이탈리안, 트렌디함, 높은 인지도
* 예상 가격대: 인당 $150~$250+

방송 속으로: 셀럽 셰프의 현장감 넘치는 주방 🔥

이곳들은 단순히 밥을 먹는 곳이 아니라, 인기 TV 쇼나 유명 셰프의 시그니처 메뉴를 ‘체험’하는 곳입니다.

3. Hell’s Kitchen by Gordon Ramsay (시저스 팰리스) – TV 속 주방

고든 램지의 유명 TV 쇼를 그대로 옮겨 놓은 듯한 콘셉트의 레스토랑입니다. 트레이드 마크인 비프 웰링턴과 트러플 리조또는 꼭 맛봐야 할 시그니처 메뉴입니다. 빨강/파랑 주방을 구경하는 재미도 쏠쏠합니다.
* 특징: 고든 램지 시그니처, 방송 콘셉트, 높은 대중적 인기
* 예상 가격대: 인당 $70~$120

4. Best Friend by Roy Choi (파크 MGM) – 힙스터 K-푸드 퓨전

한국계 미국인 스타 셰프 로이 최가 선보이는 한국-LA 퓨전 요리 전문점입니다. 스트리트 푸드 분위기의 인테리어와 김치볶음밥, 핫팟 등 친숙하면서도 독특한 메뉴가 젊은 층에게 폭발적인 인기를 얻고 있습니다.
* 특징: 한국계 퓨전, 힙한 분위기, 독특한 칵테일
* 예상 가격대: 인당 $50~$90

🔥 셀럽 셰프 레스토랑 비교

맛집	추천 시그니처	분위기
Hell’s Kitchen	비프 웰링턴	활기찬, 방송 세트
Best Friend	김치볶음밥, 핫팟	힙스터, 스트리트

가성비 & 글로벌 미식: 놓칠 수 없는 캐주얼 픽 🌍

여행 내내 비싼 식사만 할 순 없죠. 하지만 라스베가스에선 저렴한 ‘로컬 픽’마저도 미식의 수준을 자랑합니다.

5. Estiatorio Milos (코스모폴리탄) – 그리스 해산물의 정수

라스베가스에서 가장 신선하고 고급스러운 해산물을 맛볼 수 있는 지중해 스타일 레스토랑입니다. 생선 마켓에서 직접 고른 생선을 주문할 수 있어요. 가격대가 높지만, 런치 프리픽스 메뉴를 이용하면 합리적인 가격에 파인 다이닝을 경험할 수 있어 최고의 가성비 점심으로 유명합니다.
* 특징: 지중해/그리스, 신선한 해산물, 런치 코스 가성비
* 예상 가격대: 인당 $40 (런치 프리픽스)~$200+ (디너)

6. Tacos El Gordo (스트립 인근) – 현지인들의 소울 푸드

스트립 끝자락, 혹은 차이나타운에 위치한 멕시칸 타코 전문점입니다. 라스베가스 현지인들이 최고의 타코로 꼽는 곳! Adobada (양념 돼지고기) 타코를 추천하며, 줄이 길지만 회전율이 빠르고, 늦은 밤까지 영업해 심야 야식으로 완벽합니다.
* 특징: 로컬 픽 타코, Adobada, 저렴한 가격
* 예상 가격대: 인당 $10~$20

하루의 시작과 미식 마켓: 브런치 & 푸드홀 🥐

7. Bardot Brasserie (아리아) – 클래식 프렌치 브런치

파리 비스트로를 연상시키는 인테리어의 클래식 프렌치 레스토랑입니다. 에그 베네딕트와 프렌치 어니언 수프가 유명하며, 우아하고 차분한 분위기에서 샴페인과 함께 아침 식사를 즐기기에 완벽합니다.
* 특징: 프렌치 브런치, 우아한 분위기, 샴페인
* 예상 가격대: 인당 $40~$60

8. Eataly (파크 MGM) – 이탈리아 미식 마켓

뷔페 대신 다양한 이탈리아 음식을 취향대로 맛보고 싶다면 Eataly가 좋은 대안입니다. 피자, 파스타, 젤라토, 커피 등 다양한 코너에서 자유롭게 주문할 수 있는 고급 푸드코트 겸 식료품점입니다. 혼자 여행하는 분들에게도 강력 추천!
* 특징: 이탈리아 식료품/음식, 캐주얼한 분위기, 다양한 선택지
* 예상 가격대: 인당 $20~$50

여행 컨설턴트의 라스베가스 맛집 마지막 조언 3가지 💡

성공적인 미식 여행을 위한 마지막 체크리스트입니다.

1. 예약 오픈 시점 공략: é 같은 극소수 레스토랑은 오픈 시간(보통 90일 전 오전 10시 EST)에 알람을 맞춰야 합니다.
2. 복장 규정(Dress Code): Carbone, Milos 같은 고급 레스토랑은 스마트 캐주얼을 요구합니다. 반바지, 슬리퍼는 피하세요.
3. 가성비 믹스매치: 저녁은 Carbone에서 화려하게, 점심은 Milos 런치나 Eataly에서 캐주얼하게 예산을 분배하세요.

자주 묻는 질문 ❓

라스베가스는 맛집은 매일 새로운 레스토랑이 문을 엽니다. 하지만 오늘 추천해 드린 8곳은 2025년 미식 트렌드의 핵심이자, 변치 않는 최고의 ‘경험’을 제공할 거예요. 이 로드맵을 통해 여러분의 라스베가스 여행이 더욱 풍성해지기를 바랍니다! 🍾